查理天使家族是德国葡萄酒的先驱者，也是出产德国贵族甜葡萄酒的领先者。查理天使家族无论在德国或国际上都享负盛名，在家族的葡萄酒博物馆或葡萄酒图书馆 仍然保存着230册关于该家族历史的书籍。每平方米的葡萄园只生产一瓶查理天使冰葡萄酒，因此产量有限而质量极高。总而言之，查理天使是生产贵腐甜白、经 典干白和红葡萄酒的德国著名葡萄酒庄。
查理天使葡萄酒具有其经典独特的口味，原始及优雅。这些特质代表了这个家族的葡萄酒品质。查理天使葡萄酒在被誉为独特品质的先锋。毋庸置疑他们发挥好每一款葡萄的独特个性，并尽量给予很好的照顾。以贝壳石灰石土为主的土壤出产了果香浓郁，并富含矿物味道的葡萄酒。这样的土壤在干燥的夏天为葡萄提供了理想的酸度平衡。种植出来的葡萄除了拥有鲜艳的色泽及自然的芳香以外，并成熟得非常好，能酿出高品质的葡萄酒。
